La fotosíntesis es uno de los procesos metabólicos de los que se valen las células para obtener energía.
Es un proceso complejo, mediante el cual los seres vivos poseedores de clorofila y otros pigmentos, captan energía luminosa procedente del sol y la transforman en energía (ATP) y en compuestos reductores (NADPH), y con ellos transforman el agua y el CO2 en compuestos orgánicos reducidos (glucosa y otros).
La fotosíntesis esta condicionada por cinco principales factores:
LA LUZ: necesaria para que se pueda realizar este proceso debe ser una luz adecuada puesto que su eficacia depende de las diferentes longitudes de onda del espejo visible.
EL AGUA: Componente imprescindible en la reacción química de la fotosíntesis Constituye también el medio necesario para que se pueda disolver los elementos químicos del suelo que las plantas deben utilizar para construir sus tejidos.
DIÓXIDO CARBONO: Constituye "material"que, fijado d=con el agua, las plantas utilizan para sintetizar hidratos de carbonos. Penetran en las hojas atravez de los estomas aunque, en una proporción muy pequeña puede proceder del bicarbonato disuelto en el agua del suelo que la plantas absorben mediante sus raíces.
LOS PIGMENTOS: Son las sustancias que absorben la luz necesarias para producir reacciones. Entre ellos, el principal es la clorofila o el pigmento verde que da el color a las plantas.
LA TEMPERATURA: Es necesario a una temperatura determinada para que pueda producirse en la reacción Se considera que la temperatura ideal para una productividad máxima se encuentra entre los 20 y 30 grados centigrados, sin embargo puede producirse entre los 0 y 50 grados centigrados.
COMO SE PRODUCE LA FOTOSÍNTESIS?
Se produce principalmente en las hojas de las plantas que en mayor proporción puede producirse en los tallos, especialmente en algunas plantas que han sufrido adaptaciones, como los cactus o las plantas carsas.
Las hojas constan fundamentalmente de la siguientes partes:
EPIDERMIS: Es la capa externa de la hoja que la cubre tanto por el haz como por envés.
MESO FILO: Es la capa media de la hoja.
LOS HACES VASCULARES: Son los canales que en forma de venas, permiten el transporte de sustancias nutritivas y agua.
LOS ESTOMAS: Son unas especies de agujeros o válvulas que permiten el intercambio de gases en el interior de la hoja y el medio exterior.



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